Хәләл Гелатин

Бүген без сезне Хәләл сертификаты булган Гелатинның нинди төре белән таныштырырбыз.

Беренчедән, хәләл сертификат нәрсә ул? 

Хәләл сертификатлар азык, косметик һәм фармацевтика продуктларына кулланылачак.Хәләл тарафыннан сертификатланган бу продуктлар ислам кануннары стандартларына туры килүен аңлата, бернинди "тыелган" ингредиентларсыз.Бу продуктлар шулай ук ​​"пычрак" ингредиентларга кагылмыйлар.Бу мөселман кулланучылары өчен бик мөһим, чөнки алар бу продуктларны диннәре һәм культуралары буенча куллана ала.

Алайса, Хәләл нинди желатин сертификаты алган?

Төрле төрләр баржелатин продуктларыБазарда бездә дуңгыз ите желатины, Бовин тире Гелатин, Бовин Сөяк Гелатины һәм Балык Гелатины бар.

Ләкин хәләл сертификатның продукт чыганагына катгый чикләүләре бар, дуңгыз ите мөселман культурасында тыелган.Димәк, Бәләкәй тире гелатины, сөяк сөяге гелатины, һәм балык гелатины хәләл сертификат булырга мөмкин.

Шуңа күрә кайбер клиентлар Хәләл дуңгыз ите Гелатинын сорагач, бу дөрес түгел.Продукциянең чыганагы Дуңгыздан булганда.Хәләл моны раслый алмый.

1. Хәләл сую өчен хәләл таләпләр:

1) Соярга тиешле хайваннар Хәләл Регламентта күрсәтелгәнчә хәләл булырга тиеш.

2) Сою процессы хәләл канун кагыйдәләрен һәм кагыйдәләрен тулысынча белгән олы мөселманнар тарафыннан башкарылырга тиеш.

3) Хайваннар үтерелгәнче тере булырга тиеш.

4) Хайваннар тулысынча суелырга, металлдан һәм үткен пычак белән ясалырга тиеш.

5) Сою алдыннан гарәпчә әйтелергә тиеш: Бисмиллаи Аллаһу Акбар.

6) Хайванны суяр өчен, тамакны яки кызу һәм трахеяның киң өлешен, муендагы ике юлны кисәргә кирәк;

7) Сою бер кисү белән эшләнергә тиеш.

2. ТаләпХәләл желатинҗитештерү:

1) Хәләл продуктлар өчен җитештерү линияләре башка продукт линияләреннән бәйсез.

2) productionитештерү процессында үзара пычранудан сакланыгыз һәм Хәләл булмаган чимал һәм башка матдәләр катнашмасын.

3) Хәләл әзер продуктны саклау мөстәкыйль сакланырга тиеш.

Хәләл желатин белән тәэмин итүчеләр өчен югарыдагы кагыйдәләр Хәләл сертификатына гариза бирүнең төп шарты.Theәм HALAL институтының абруйлы прокуроры Хәләл азык-төлек продуктларын сертификатлау өчен инспекция үткәрәчәк.

Хәләл сертификат желатин турында сезнең фикерегез нинди?Сезнең базарда Хәләл сертификаты кирәкме?