Ачы кавын пептиды
Өстенлек ：
1. proteinгары үзләштерелә торган протеин күләме 50% тан югары, ис юк
2. Эретү җиңел, җиңел эшкәртү һәм җиңел эш
3. су эремәсе ачык, ачык, pH, тоз, температура тәэсир итми, салкын кисү, түбән температурада һәм түбән ябышлык һәм югары җылылык тотрыклылыгында гель булырга мөмкин түгел.
4. өстәмәләр һәм консервантлар булмаган, ясалма төсләр, тәмләр һәм тәмләткечләр юк
5. глютен юк, гмо булмаган
II.Продукцияне тормышка ашыру стандарты Q / WTTH 0023S
1. Күренеш индексы
| Предмет | Сыйфат таләпләре | Ачыклау ысулы |
| Төс | Ачык сары яки сары порошок | Q / WTTH 0023S 4.1 пункт |
| Характер | Порошок, бертөрле төс, агломерация юк, дым сеңдерү юк | |
| Тәм һәм ис | Бу продуктның уникаль тәме һәм исе белән, ис юк, ис юк | |
| Нәҗеслек | Чит әйберләр күренми торган гадәти күренеш юк |
2. Физикохимик индекс
| Индекс | Берәмлек | Чик | Ачыклау ысулы | |
| Протеин (коры нигездә) | % | ≥ | 50.0 | ГБ 5009.5 |
| Олигопептид (коры нигездә) | % | ≥ | 45.0 | ГБ / Т 22492 В кушымтасы |
| Күл (коры нигездә) | % | ≤ | 8.0 | ГБ 5009.4 |
| Нисби молекуляр масса пропорциясе ≤2000D | % | ≥ | 80.0 | ГБ / Т 22492 Кушымта А. |
| Барлык сапониннар | % | ≥ | 1.5 | Health Сәламәтлек ризыкларын табу һәм бәяләү өчен техник спецификация》 2003 басмасы |
| Дым | % | ≤ | 7.0 | ГБ 5009.3 |
| Кургаш (Pb) | мг / кг | ≤ | 0,5 | ГБ 5009.12 |
3. Микробиаль индекс
| Индекс | Берәмлек | Сайлау схемасы һәм чик | Ачыклау ысулы | |||
| n | c | m | M | |||
| Аэроб бактерияләренең гомуми саны | CFU / g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | ГБ 4789.2 |
| Колиформа | MPN / g | 5 | 1 | 10 | 100 | ГБ 4789.3 |
| Сальмонелла | (Әгәр күрсәтелмәгән булса, / 25г белән күрсәтелгән) | 5 | 0 | 0 / 25г | - | ГБ 4789.4 |
| Стафилококк ауреасы | 5 | 1 | 100CFU / г. | 1000CFU / г. | ГБ 4789.10 | |
| Искәрмәләр: n - бер үк продукт өчен җыелырга тиешле үрнәкләр саны; в - м кыйммәтеннән артырга рөхсәт ителгән максималь үрнәкләр саны; м - микробиаль күрсәткечләрнең кабул ителгән дәрәҗәсе өчен чикләнгән кыйммәт; M - микробиологик күрсәткечләр өчен иң югары куркынычсызлык чикләре. Сайлау GB 4789.1 нигезендә башкарыла. | ||||||
Агым схемасы
Кушымта
Ашамлыклар: эчемлекләр, планшетлар, конфетлар, капсулалар һ.б.
Сәламәт продуктлар
Махсус медицина ризыгы
Түбән кан шикәре һәм кан мае өчен продукт
Сәламәт ризык ингредиентлары
Пакет
Plсемлек пептид төрү: 5 кг / сумка * 2 капчык / тартма. ПЭ нейлон сумка, биш катлы ике катлы - грипплы пленка - капланган картон.
Транспорт һәм саклау
1. Транспорт чаралары чиста, гигиена, иссез һәм пычранусыз булырга тиеш; транспорт яңгырсыз, дымга һәм кояшка каршы булырга тиеш. Агулы, зарарлы, исле һәм җиңел пычранган әйберләрне катнаштыру һәм ташу тыела.
2. Продукция чиста, җилләтелгән, дымга каршы, тычканга һәм иссез складта сакланырга тиеш, һәм ризык билгеле күләмдә сакланырга тиеш.
Чистарту, җирдән бүлү, агулы һәм зарарлы, ис, пычраткыч матдәләр белән кушылганны катгый тыя.
Күренеш индексы
| Предмет | Сыйфат таләпләре | Ачыклау ысулы |
| Төс | Сары яки ачык сары | Q / WTTH 0003S 4.1 пункт |
| Тәм һәм ис | Бу продуктның уникаль тәме һәм исе белән, ис юк, ис юк | |
| Нәҗеслек | Чит әйберләр күренми торган гадәти күренеш юк | |
| Характер | Порошок, агломерация юк, дым сеңдерү юк |
Физикохимик индексы
| Индекс | Берәмлек | Чик | Ачыклау ысулы | |
| Протеин (коры нигездә) | % | ≥ | 75.0 | ГБ 5009.5 |
| Олигопептид (коры нигездә) | % | ≥ | 60.0 | ГБ / Т 22729 В кушымтасы |
| Нисби молекуляр пропорциямасса ≤1000D | % | ≥ | 80.0 | ГБ / Т 22492 Кушымта А. |
| Күл (коры нигездә) | % | ≤ | 8.0 | ГБ 5009.4 |
| Дым | % | ≤ | 7.0 | ГБ 5009.3 |
| Кургаш (Pb) | мг / кг | ≤ | 0.19 | ГБ 5009.12 |
| Барлык сымап (Hg) | мг / кг | ≤ | 0.04 | ГБ 5009.17 |
| Кадмий （Cd） | мг / кг | ≤ | 0.4 | ГБ / Т 5009.15 |
| BHC | мг / кг | ≤ | 0.1 | ГБ / Т 5009.19 |
| DDT | мг / кг | ≤ | 0.1 | ГБ 5009.19 |
Микробиаль индексы
| Индекс | Берәмлек | Сайлау схемасы һәм лимиты (күрсәтелмәгән булса, / 25г белән күрсәтелә) | Ачыклау ысулы | |||
| n | c | m | M | |||
| Сальмонелла | - | 5 | 0 | 0 | - | ГБ 4789.4 |
| Аэроб бактерияләренең гомуми саны | CFU / g | ≤ | 30000 | ГБ 4789.2 | ||
| Колиформа | MPN / g | ≤ | 0.3 | ГБ 4789.3 | ||
| Күл | CFU / g | ≤ | 25 | ГБ 4789.15 | ||
| Чүпрә | CFU / g | ≤ | 25 | ГБ 4789.15 | ||
| Искәрмәләр:n - бер үк продукт өчен җыелырга тиешле үрнәкләр саны;в - м кыйммәтеннән артырга рөхсәт ителгән максималь үрнәкләр саны;м - микробиаль күрсәткечләрнең кабул ителгән дәрәҗәсе өчен чикләнгән кыйммәт; | ||||||
Туклану ингредиенты исемлеге
Альбумин пептид порошогының туклану ингредиентлары исемлеге
| Предмет | 100 граммга (г) | Туклану бәясе (%) |
| Энергия | 1530kJ | 18 |
| Протеин | 75.0г | 125 |
| Май | 0g | 0 |
| Углевод | 15.0г | 5 |
| Натрий | 854мг | 43 |
Кушымта
Клиник туклану терапиясе
Операциядән һәм операциядән соң клиник диетада югары сыйфатлы протеин чыганагы
Файдалы ашамлыклар
ашказаны-эчәк җитешсезлеген һәм хроник авыруларны профилактикалау
Туклану өстәмәләре
иммунитеты түбән булган балалар һәм олылар
Косметика
дымландыру
АгымГрафикӨченАчы кавын пептидыProducитештерү
Пакет
паллет белән:
10 кг / сумка, поли капчык эчке, тышлы капчык;
28 сумка / паллет, 280 кг / паллет,
2800 кг / 20фт контейнер, 10 паллет / 20ф контейнер,
Паллетсыз:
10 кг / сумка, поли капчык эчке, тышлы капчык;
4500 кг / 20фт контейнер
Транспорт һәм саклау
Транспорт
Транспорт чаралары чиста, гигиена, ис һәм пычранусыз булырга тиеш;
Транспорт яңгырдан, дымнан һәм кояш нурларыннан сакланырга тиеш.
Агулы, зарарлы, үзенчәлекле ис һәм җиңел пычранган әйберләр белән катнашу һәм ташу катгый тыелган.
Саклаушарт
Продукция чиста, җилләтелгән, дымга, кимерүчеләргә һәм иссез складка сакланырга тиеш.
Азык сакланган вакытта билгеле бер аерма булырга тиеш, бүлек стенасы җирдән булырга тиеш,
Агулы, зарарлы, исле яки пычраткыч әйберләр белән кушылу катгый тыела.
